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L'Usage des mots...

... Merci Cindy, tu as changé notre quotidien pour la vie! Une bonne poilade entre copines, y a que ça de vrai



Commentaires

Dédé a dit…
Meuf !!!... Y en a qui finissent végétariens après ça !!! ou cannibales !!!!
Enfin, tout n'est jamais tout blanc ou tout noir, tout dépend de l'usage que t'en fais ! Tant que t'as pas la flemme...
2 février 2020 à 08:51
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Un GROS clin d'oeil à mes bénévoles 2013... enfin juste une partie, ceux qui sont restés jusqu'au bout de la nuit (quasi) samedi, qui m'ont invité à leur futur mariage (!) ou en tout cas qui ont signé pour 2014...sauf si, je leur souhaite, ils ont trouvé du taff!! Qui sait, de nouveaux commentaires en prévision, car ce sont des djeuns qui Facebook, Twitte et Linkedin avec leurs petits doigts agiles....  Bon je sais pas si vous vous reconnaitrez, mais grosso modo c'est ce dont se souviennent mes connections cérébrales... pas eu le tps de passer la couleur, c'est juste un petit rough!
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Voilà bien longtemps que je rêvais de savoir faire du vrai bon caramel , celui qui nappe ta glace ou que tu manges rien qu'à la petite cuillère tellement il est bon, bref, en 2 mots : celui de Flo! J'sais pas pourquoi mais ça m'a pris comme ça et comme je savais d'où elle tenait sa recette, j'ai tenté à mon tour.... par facile car avec Flo, la barre est haute, d'autant que l'un de ses 1ers fan est.... mon Ro, alors bon fallait pas se rater.... Franchement, j'ai eu quelques doutes au moment de la réalisation car je me retrouvais avec des grumeaux.... en fait, le principal c'est de bien tout doser à l'avance (j'ai pesé mes ingrédients), de faire chauffer sa crème pour qu'elle soit dispo au moment où... et de ne pas paniquer. ... sous l'effet de la chaleur, en remuant et en patientant... les grumeaux disparaissent... . si , si! Pour un bon ramequin (qu'on s'est enfilé à 6 gourmands!) : 80gr de suc' 60gr de beurre demi-se...
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