Un week-end de retard...

C'était la semaine passée, mais faute d'avoir eu le temps de l'illustrer avant, je le post aujourd'hui, avec une semaine de retard. Un petit clin d'oeil à notre petite (mais bavante) sortie en vélo dimanche dernier avec un vent à décorner les boeufs.... du coup on n'a pas explosé le chrono (ce qui n'était pas un objectif par ailleurs!), mais on a pris l'air, le Grand!

Bizarrement, on a eu à peu près le même temps ce weekend, mais on n'a pas pris le risque du vélo...c'est les pattes qui ont fonctionnées.... et comme de par hasard, on a fait une boucle imprévue et à la fin incertaine (perdues ou pas perdues??) qui aurait presque mérité le vélo....

Z'annoncent la pluie la semaine prochaine, qu'on ne prenne plus de risques??!!

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Et pendant ce temps....

... qu'est qu'elle a foutu la Gégé???... punaise, si j'arrive déjà plus à tenir le blog à jour, qu'est-ce que ce sera quand le "deuxième" sera là???... Il aurait fallu 30 dessins pour raconter tout ce qui s'est passé mais on va faire un condensé! Donc évidemment, les 2 événements majeurs et qui en plus tombent à proximité, c'est un tiloc n°2 qui prend de plus en plus de place et une maison qui doit impérativement être habitable pour début mai. Bon, la bonne nouvelle dans tout ça, c'est que les 2 objectifs devraient être tenus! Le prochain post sera sans doute en photo plutôt qu'en dessin pour prouver que Ro ne s'est pas roulé les pouces ces derniers mois. Me concernant, bah, je suis arrêtée et Tiloc n°2 reste bien au chaud... on verra jusqu'à quand car avec les cartons que je remplis et qui s'empilent, et Eliott qui tient encore sa place... maman Gégé est bien sollicitée! Toutefois le printemps est plutôt sympa avec nous, Eliott...

Avec/Sans modération....arggghhhh.....

Voilà bien longtemps que je rêvais de savoir faire du vrai bon caramel , celui qui nappe ta glace ou que tu manges rien qu'à la petite cuillère tellement il est bon, bref, en 2 mots : celui de Flo! J'sais pas pourquoi mais ça m'a pris comme ça et comme je savais d'où elle tenait sa recette, j'ai tenté à mon tour.... par facile car avec Flo, la barre est haute, d'autant que l'un de ses 1ers fan est.... mon Ro, alors bon fallait pas se rater.... Franchement, j'ai eu quelques doutes au moment de la réalisation car je me retrouvais avec des grumeaux.... en fait, le principal c'est de bien tout doser à l'avance (j'ai pesé mes ingrédients), de faire chauffer sa crème pour qu'elle soit dispo au moment où... et de ne pas paniquer. ... sous l'effet de la chaleur, en remuant et en patientant... les grumeaux disparaissent... . si , si! Pour un bon ramequin (qu'on s'est enfilé à 6 gourmands!) : 80gr de suc' 60gr de beurre demi-se...

Le Festin des Gaulois selon Eliott!

Miam miam, au menu : sanglier rôti, poulet farci, saucisson fumé, côtelettes de cochon et raisin du jardin!...

PéroCulture

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