PéroCulture

Le week-end dernier, il y avait 2 bonnes raisons de proposer un session "pâte feuilletée" aux copines : la première parce que j'étais célibataire (week-end des 2Alpes oblige!) et que 5 nénettes enfermées dans un appartement à parler cuisine&chiffons, ça n'aurait pas forcément plu à mon RO, la seconde parce qu'il a fait un temps "pa-thé-ti-que" et qu'il faisait bon rester au chaud, boire un thé/tisane et manger des gauffres! Voilà, et pis comme j'avais promis d'apprendre à faire de la pâte feuilletée maison, je m'y suis tenue (mouaaa....hum.... un jour, qui sait, j'apprendrais à faire des macarons maison...). Comme la session n'a commencé que vers 16h, qu'entre temps il y a eu un goûter, une coupe de cheveux et des tonnes de blabla, les filles sont reparties avec leur dernier tour de pâte à faire chez elles... Normalement, on aurait du avoir le tps de tout faire.... mais bon, avec autant de piplettes, c'était un pari os

Après insistance, j'ai cèdé jeudi dernier au cours de dessins de nu dont Mamadine m'avait parlé... comment dire.....gros, gros , mais alors GROS moment de solitude! Là encore j'aurais pu vous intituler mon dessin "Oh My God", car la Gégé, elle était pas bien fière.... pas vraiment dans son élément (j'ai jamais appris à dessiner l'Homme en vrai.... et encore moins en session de 30'sec.), entouré que de graphistes qui maîtrisent pas mal eux..... mais Qu'est-Ce-Que je fais là Mamadine???!! Et pis finalement, plus le cours avance et plus on se détend.... c'est loin d'être du Michael Ange, ça c'est sur, mais bon sortir plus de 2 traits c'est déjà réconfortant... comme quoi il en faut peu parfois.... Certes, je reste plus à l'aise dans mon style, mais promis, promis Mamadine, j'y retourne à ce cours, y a beaucoup à apprendre!

Weekend automnal, brume et froid qui s'installe.... rien de tel pour utiliser mon stock de pâtes feuilletées réalisées le mois dernier! Hummmmmm.... c'est trop bon quand c'est fait maison! Merci Flo de m'avoir redonné le lien (Mercotte), quelque soit l'utilisation qu'on en fait, ça D échire! Cette fois-ci, on a tenté une tourte à la viande avec des champi (pas ramassés maison...on peut pas être parfait non plus!).... au top! Petit bémol (comme quoi on s'auto-critique!) on aurait du faire une petite sauce à part, genre à la crème ou au vin blanc.... ça aurait mérité.... ms apparemment ça n'a gêné personne, y avait pas de reste pour le lendemain! Une photo à la sortie du four (ouf, j'y ai pensé.... bah ouai fannette, je suis pas une monomania k de la photo mouaaaa malheureusement!).... Pour celles qui ne peuvent plus attendre, filez sur le site de Mercotte, pour les autres (allez promis que qq jrs), je vous ponds rapidement la recette/les étapes en des

Oulala.... c'est pas facile de tenir un blog sur la longueur... non pas que la vie, ma vie soit pathétiquement plate (loin de là), non pas que je sois en grève (pas pour ça en tout cas!), non pas que je ne cuisine plus (bon certes je ne crois pas avoir exploré récemment une nouvelle recette, extraordinaire au point de vous la faire partager), non pas que je manque de temps (je ne le prend pas surtout!), non pas que je manque d'inspiration (y en aurait des choses à croquer ces tps-ci).... nan, nan, nan... rien de tout ça.... Ahhhhhhhhhhhh c'est ça le syndrôme de la flemme ? Mouaiiii, je vois que ça, pas vraiment d'excuse au final..... bah, j'assume et pis je me rattrape avec un pitit dessin (qui s'affichera en grand j'espère.... hey, j'suis pas ingénieur informaticien non plus!). Il n'est pas réalisé via palette graphique.... challenge (défi dédé?) des semaines à venir.... faut simplement que je change de matos informatique, un choix, un coût.... de